José Luis Prieto ArroyoSi abundante es la bibliografía del toreo y sus suertes, no lo es tanto del otro gran protagonista de la Fiesta, el toro. Sin embargo, no saberlo ver es quedarse con una visión necesariamente parcial de lo que acontece en la plaza, lo que a veces impide la justa valoración de la lidia y el pleno goce del espectáculo. Cómo ver el toro en la plaza es un libro imprescindible para quien es aficionado y aspira a ser entendido. En sus páginas, ilustradas con numerosas fotografías, el autor, veterinario del coso de Los Califas de Córdoba, explica al lector con pormenor y amenidad cuanto sucede después del desembarco de la corrida, la estancia de las reses en los corrales, la labor de reconocimiento y sus criterios, en defi nitiva, todo aquello previo al sonar de los clarines y la apertura de la puerta de toriles El toro ya está en el albero. Muy distintas pueden ser sus conductas primeras: emplazarse, acudir presto a las llamadas de la cuadrilla, rematar o no en los burladeros, sentirse atraído por la querencia& El torero observa su comportamiento y en su función elige terrenos, abre su capote y& la faena ha comenzado. Se suceden.
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